Nytårsmenu
Opstart el snack senere
Nordiske pølser
Hjemmelavet tapenade, kryddersmør samt brød-ost
Hjemmesaltede mandler – oliven – chips
Det kolde
Kold røget laks M/ brændt kerner – lime olie, sauce nage twistet med orange toppet med friske urter samt friteret frise
(sgu lækkert)
Det varme
Rosa stegt oksefilet / Fransk landkylling M/ porre brændt af i honning/rosmarin på bund af pure, samt hvidvins dampede spidskål twistet med ristet grønkål
Hertil PlanB Sauce samt petit kartoffel med friske urter hertil
Søde tand ( reden )
Chokolademousse Quenelle
Brændt hvid chokolade samt orange sne
Pris 479,- pr couv. (min 2 couv.)
Der ville medfølge en beskrivelse, så vi/I kan være sikker på at det bliver en perfekt oplevelse for alle jeres gæster.
Info
Afhentning imellem kl. 12.00 & 14.00 – søndag den 31.december 2023
Nærmere information herom modtages pr. mail ved bestilling
Ps der betales et dep på 150.- pr person ved bestilling
Forudbestilling min 4 dage før dato er nødvendigt og kun pr. mail
Denne bestilling er bindende
Sidste bestilling onsdag den 27. december 2023 kl. 16.00