Nytårsmenu

Opstart

Nordiske pølser

hjemmelavet tapenade, kryddersmør samt brød

hjemmesaltede mandler- oliven- chips

Det kolde

Kold røget laks M/ brændt kerner – lime olie, sauce nage twistet toppet med friske urter samt friteret frise

( sq lækkert)

Det varme

Rosa stegt oksefilet / Fransk landkylling M/ porre brændt af i honning/rosmarin på bund af pastinak pure, samt hvidvins dampede spidskål twistet med appelsin

hertil PlanB Sauce samt knust kartoffel med friskeurter hertil

Det søde

Chokolademousse Quenelle

Brændt hvid chokolade samt orange sne

Pris 499,-

Der ville medfølge en beskrivelse, så vi/I kan være sikker på at det bliver en perfekt oplevelse for alle jeres gæster.

Info
Afhentning imellem kl. 12.00 & 14.00
Lørdag den 31.december 2022
Nærmere information herom modtages pr. mail ved bestilling

Forudbestilling min 4 dage før dato er nødvendigt og kun pr. mail
booking@planbsince2018.dk
Denne bestilling er bindende

Sidste bestilling inden onsdag den 28. december 2022 kl. 16.00